Mynte, marokkansk
Mynte er meget brugt i det mellemøstlige og asiatiske køkken.

Herhjemme bruger vi meget mynte i desserter fx i en hjemmelavet is, til frugtsalat eller blot som pynt. Den passer godt sammen med chokolade, jordbær, ananas og andet frugt. Mynte er også velegnet i salater, couscous, tzatziki, i kogte ris og ærter samt i dressinger.

Mynte anvendes også til forskellige kolde og varme drikke som fx den klassiske drink mojito, i isvand, smoothies og til te.

Vær også opmærksom på disse typer af mynte:

Schweizisk mynte
Schweizisk mynte har en frisk smag af mentol, der gør den velegnet til deserter.

Chokolademynte
Chokolade mynte har en frisk ”After Eight”-smag, der gør den særdeles velegnet til desserter.

Tilbage til oversigt