Merian minder meget om oregano men er mildere i smagen.

Den bruges meget i det italienske køkken til fx pizza og pasta men passer også godt til kylling, grønsager, supper osv.

Prøv den også i en tomatsalat med feta eller i brød. Merian mister svag ved opvarmning, så tilsæt den lige inden servering.

Tilbage til oversigt