Friske krydderurter er en gave til det Nordiske Køkken. Variationen på smag og duft er utrolig.

Friske krydderurter må gerne doseres lidt mere – det giver smag.

Når man tager fedt og salt ud af kosten mister den smag. Dette kan kompenseres ved rigelig anvendelse af friske krydderurter. Man kan ofte tage 30 % salt ud af en opskrift og samtidig opnå en ligeså god smag ved anvendelse af friske krydderurter.

Flere spiser salat når der er friske krydderurter i – det styrker smagen. De færreste vegetarer kan forestille sig en kost uden friske krydderurter.

Friske krydderurter indeholder masser af vitaminer og mineraler som alle har brug for, og samtidig pynter de.

Hos Gloria Mundi bestræber vi os altid på at frembringe de bedste friske krydderurter og prøver at videregive informationer om emnet, så vi alle bliver ”dus” med de mangfoldige anvendelsesmuligheder, som urterne giver.